主题分享环节，泰和泰律师事务所郑航律师以“餐饮商业特许经营与法律风险实务”为题，通过案例阐述了餐饮企业在商业特许经营过程中的合规要点，包括特许人的主体资格、经营模式的成熟度、信息披露义务等方面的法律规定。泰和泰律师事务所谢执胜律师以“餐饮行业的知识产权保护路径”为题，讲解了商标、专利、著作权等知识产权在餐饮企业中的应用与保护策略。行业专家冯诚聚焦“餐饮食品安全高危风险及应对”，剖析了餐饮食品安全方面的高危风险点，针对风险提出了切实可行的应对措施。

餐饮企业合规法律研讨会（第一期）的成功举办，为成都律师和民营餐饮企业提供了一个交流平台。下一步，市律协民营经济专委与成都餐饮同业公会将持续深化合作，举办更多相关活动，为民营餐饮企业的发展提供持续的法律支持。